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* 포항 새포항물회집 (백종원의 3대천왕 포항 물회집, 백종원 3대천왕 포항 비빔물회집 김태순명인)
1. 주소위치: 경북 포항시 북구 대신동 63-3
2. 전화번호: 054-241-2087
3. 메뉴가격: 포항물회 13000원, 오징어물회 15000원, 도다리물회 18000원, 해삼물회 18000원, 전복물회 20000원, 모듬물회 20000원, 도다리회 50000원, 모듬회 50000원, 청어물회 10000원, 전어물회 10000원, 숭어물회 10000원, 막회 9000원

 

<전국 최고 맛집 챔피언스리그 - 백종원 맛집탐험> SBS 백종원의 3대천왕 39번째 메뉴 '물회' 편
백설명의 맛집탐험은 각종 SNS, 맛집 블로그, 음식관련 책, 잡지, 기사 및 각 지역 사람들의 추천을 바탕으로 합니다. 과연 이 중 백설명이 간 곳은 어디일까요?

 

5월 28일 SBS 백종원의 3대천왕 '물회'편에서 소개한 포항 새포항물회집(김태순 사장)은 경북 포항시 북구 대신동에 위치하고 있습니다. 포항 북부시장 새포항물회집은 포항에서 소문난 3대 물회 맛집 중 하나이며, 물없이 고추장으로 비벼먹는 포항식 물회 전문점입니다.

 

 

백종원 삼대천왕 포항 물회집, 포항 새포항물회집

30년간 전통 방식 그대로!

 

물없이 나오는 정통 포항 물회

 

 

* <백종원 삼대천왕 포항 비빔물회집> 포항 새포항물회집 포항식 비빔물회 맛의 매력은?
백종원은 포항 새포항물회집에 대해서 "포항의 3대 물회 명가 중 한곳! 요즈음에는 퓨전화된 물회 집이 대부분인데, 전통식 물회를 고수하고 있는 집을 찾아갑니다"라고 소개했습니다.

 

3년 숙성 명품 고추장은 3년간 숙성시키고 30년을 지켜온 맛이며, 시어머님께 전수받은 소중한 비법이 담긴 수제 고추장입니다.

 

포항 물회에 대해서 백종원은 "주문 즉시 썰어낸 광어, 부드러운 식감 덕에 회를 즐기지 않아도 부담없이 좋다"라고 말했고, 이어 "눈으로도 코로도 느껴지는 유혹의 맛! 물없이 즐기는 비빔회 맛있다. 회 맛을 못 느낄 정도로 풍성하게 들어간 배채, 회국수는 아껴두고 먹고 싶은 맛!"이라고 맛을 평가했습니다.