* 강서구 화곡동 속초붉은대게 (생방송오늘저녁 홍게정식집, 생방송오늘저녁 입소문투맛쇼 홍게정식)
1. 주소위치: 서울 강서구 화곡동 1115-30
2. 전화번호: 02-2699-3592
3. 메뉴가격: 홍게찜(딱지볶음밥+대게튀김+홍게탕+가자미조림+홍게샐러드) 2마리 39000원, 대게 싯가, 킹크랩 싯가
생방송오늘저녁 '입소문투맛쇼 - 물오른 한상 홍게정식' 편
5월 11일 MBC 생방송오늘저녁 '입소문투맛쇼'에서 소개한 화곡동 속초붉은대게(이상수 사장)는 서울 강서구 화곡동에 위치하고 있습니다. 화곡동 속초붉은대게는 홍게정식 전문점입니다.
생방송오늘저녁 홍게정식, 화곡동 속초붉은대게
입소문 투맛쇼 홍게정식
* <생방송오늘저녁 홍게집> 서울 강서구 화곡동 속초붉은대게 홍게정식 맛의 매력은?
속초에서 직접 골라온 살 찬 홍게를 스팀기에 푹 쪄낸 뒤 얼음물로 탱탱한 식감 살린 홍게의 맛과 홍게장, 날치알을 넣어 깊고 고소한 홍게 비빔밥의 맛은 그야말로 환상입니다. 홍게 요리의 화룡점정 홍게라면은 10kg 홍게를 한 솥에 넣어 푹 고아내 바다의 맛 그대로 담은 육수 맛은 기본이고, 조미료 대신 작은 홍게를 잘라 그 내장과 살로 맛낸 양념장 또한 별미입니다.