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* 인천 논현코다리냉면 (생방송투데이 코다리냉면집, 생방송투데이 신의한수 코다리냉면)
1. 주소위치: 인천 남동구 논현동 743-2
2. 전화번호: 032-423-2572
3. 메뉴가격: 코다리냉면 7000원, 물냉면 7000원, 갈비탕 9000원, 돌솥비빔밥 7000원, 매운갈비찜 13000원, 편육 2000원, 만두 5000원

 

생방송투데이 '신의 한수 - 부드러운 카리스마! 코다리냉면' 편

5월 5일 SBS 생방송투데이 '신의 한수'에서 소개한 인천 논현코다리냉면(이덕성 사장)은 인천 남동구 논현동에 위치하고 있습니다. 인천 논현코다리냉면은 냉면전문점입니다.

 

 

생방송투데이 코다리냉면집, 인천 논현코다리냉면

신의한수 부드러운 카리스마 코다리냉면

 

푸짐하게 올라간 부드러운 코다리까지

 

 

* <생방송투데이 코다리냉면집> 인천 논현코다리냉면 맛의 매력은?

'부드러운 카리스마! 코다리냉면' 이덕성 사장은 "북어국 끓일 때도 북어를 두들기면 부드러워짆아요. 이렇게 코다리도 두들기면 조직이 부드러워집니다"라고 밝혔습니다.

 

양지를 사용하여 옛날 방식으로 육수를 만들어 제공하기에 냉면은 그 맛이 다른 일반 냉면집과는 차원이 다르며, 이 집의 대표 메뉴 코다리냉면에는 면만 먹었을 때의 심심함을 잡아주는 쫄깃한 코다리가 가득 들어가 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.