* 제주도 어머니와고등어 (2tv저녁생생정보 돌문어전복통갈치조림, 2tv저녁생생정보 미각양대산맥 제주 갈치명가)
1. 주소위치: 제주시 용담3동 2576-3
2. 전화번호: 064-744-2882
3. 메뉴가격: 돌문어전복철판통갈치조림+성게미역국 95000원, 전복뚝배기 13000원, 성게전복미역국 12000원, 성게미역국 10000원, 갈치국 12000원, 갈치조림 중 55000원, 고등어조림 중 30000원, 해물전골 55000원, 갈치구이 25000원, 옥돔구이 30000원
4. 홈페이지: http://jejumatjip.smart9.net/
2tv저녁생생정보 '미각 양대산맥 - 제주도 갈치명가 돌문어전복통갈치조림&전복해물뚝배기' 편
5월 2일 KBS2 2tv저녁생생정보 '미각 양대산맥'에서 소개한 제주도 어머니와고등어(임봉화 사장)는 제주시 용담동에 위치하고 있습니다. 제주공항 어머니와고등어는 제주통갈치전문점입니다.
생생정보통 통문어해물갈치조림, 제주 어머니와고등어
미각 양대산맥 갈치명가
전복해물뚝배기
* <2tv저녁생생정보 전복해물뚝배기집> 제주 어머니와고등어 통문어해물갈치조림과 전복해물뚝배기 맛의 매력은?
'최대 1미터에 달하는 제주 갈치' 임봉화 사장은 "해녀한테 물건을 받으면 음식도 맛있게 할 수 있고, 또 해녀가 워낙 딸처럼 신경써서 좋은 것을 갖다 주니까 그렇게 장사하고 있어요"라고 밝혔습니다.