* 경북 영주 우준아빠의찜이야 (2tv저녁생생정보 채소삼겹살찜, 2tv저녁생생정보 맛있는아이디어 채소삼겹살찜)
1. 주소위치: 경북 영주시 문정동 205-5
2. 전화번호: 054-636-1177
3. 메뉴가격: 야채삼겹살찜 소 38000원, 닭한마리칼국수 8000원
2tv저녁생생정보 '맛있는 아이디어 -채소삼겹살찜' 편
4월 21일 KBS2 2tv저녁생생정보 '맛있는 아이디어'에서 소개한 영주 우준아빠의찜이야(강기태 사장)는 경북 영주시 문정동에 위치하고 있습니다. 영주 우준아빠의찜이야는 야채삼겹살찜 전문점입니다.
'채소삼겹살찜' 강기태 사장은 "돼지고기와 가장 궁합이 잘 맞는 야채들을 더해 돼지고기의 냄새를 없애고, 인체에 유해한 기름기가 제거되는 찜 조리법을 선택해 좋은 영양분을 섭취하도록 했다. 돼지고기와 야채는 신선하고 좋은 재료만을 사용하는 것도 맛을 살려내는 중요한 요인이다"라고 밝혔습니다.
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푸짐한 삼겹살과 채소의 만남 채소삼겹살찜
채소 삼겹살 찜 맛있는 비법
* <2tv저녁생생정보 야채삼겹살찜> 경북 영주 우준아빠의찜이야 채소삼겹살찜 맛의 매력은?
야채와 삼겹살이 만나서 찜으로 탄생했습니다. 숙주나물과 새송이, 표고버섯, 브로콜리, 양파, 대파 각종 야채는 물론 새우, 쭈꾸미까지 삼겹살과 함께 쪄서 먹으니 맛도 영양도 두배입니다. 심지어 콜레스테롤 저하로 살 걱정 없이 맘껏 먹을 수 있습니다.