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* 부산 대강수산 (생방송오늘저녁 못난이참치, 생방송오늘저녁 톡톡이브닝 못난이참치)
1. 주소위치: 부산시 중구 남포동 5가 92번지 신동아시장 185호
2. 전화번호: 051-245-7799
3. 메뉴가격: 못난이 참치 400g 8000원
4. 홈페이지: http://daekangshop.co.kr/?folder=shop&page=product_view&idx=11

 

생방송오늘저녁 '톡톡이브닝 - 빈틈없이 돈 번다! 자투리의 재발견 못난이참치&오징어입' 편

4월 21일 MBC 생방송오늘저녁 '톡톡이브닝'에서 소개한 부산 대강수산은 부산시 중구 남포동에 위치하고 있습니다.

 

부산 자갈치시장 이 곳에서도 색다른 자투리를 판매하고 있다는 소문인데, 그 주인공은 바로 일명 '못난이참치'입니다. 모양이 예쁘지않아 등급이 다소 떨어지는 참치를 말하는데, 못생겼다고 맛까지 없을 것이란 편견은 버려야 합니다. 맛은 높은 등급의 참치와 차이가 거의 없으며, 심지어 이 못난이 참치는 약 400g에 단돈 5000원입니다.가격이 부담스러워 평소에는 쉽게 즐기기 어려운 참치회를 각 가정에서 마음껏 즐길 수 있습니다. 못난이 참치의 매력에 푹 빠진 사람들 덕분에 매일 전국으로 배송되는 양만해도 어마어마합니다.

 

 

생방송오늘저녁 못난이참치, 부산 대강수산

자루리의 화려한 변신

 

 

* 마포구 동교동 연남마피아 (생방송오늘저녁 오징어입, 생방송오늘저녁 톡톡이브닝 외계인눈)
1. 주소위치: 서울 마포구 동교동 148-2
2. 전화번호: 010-6562-8115
3. 메뉴가격: 마피콘 6500원, 외계인눈(오징어입) 5900원, 소라와사비 12000원, 치즈삼겹살 13000원, 마피아달팽이 15000원, 바지락찜 15000원, 매운족발 18000원, 마피아프렌치 5500원, 오다리 5800원, 매콤번데기탕 9900원, 거북손해물알탕 35000원

 

홍대 연남마피아(장동빈 사장)는 서울 마포구 동교동에 위치하고 있습니다.

 

서울 젊음의 거리 홍대 이 곳에는 그 모양도 맛도 독특한 자투리 술안주가 있는데, 바로 오징어를 먹을 때 일순위로 버려지는 '오징어입'입니다. 사장님도 음식을 맛보는 손님들도 처음엔 다들 생소했지만 지금은 이 가게 매출의 일등공신 인기메뉴입니다. 쫄깃쫄깃하고 고소한 그 맛에 한번 맛보면 그 누구라도 중독되며, 이색적인 모양에 반하고 부드러운 식감에 한번 더 반합니다.