* 입정동 동원집 (수요미식회 감자국 소주)
1. 주소위치: 서울 중구 입정동 272
2. 전화번호: 02-2265-1339
3. 메뉴가격: 순대국 6000원, 감자국 7000원, 감자국 소 13000원, 머리고기 소 15000원, 술국 소 13000원, 접시순대 10000원, 홍어사시미 소 20000원, 홍어삼합 소 25000원
수요미식회 '소주안주 - 입구부터 소주 한잔을 부르는 집' 편
4월 13일 tvN 수요미식회에서 소개한 입정동 동원집은 서울 중구 입정동에 위치하고 있습니다. '기분좋은 비릿함이 술 샘을 자극하는 곳' 입정동 동원집은 푸짐한 양으로 마음까지 넉넉해지는 감자국과 알싸한 홍어에 돼지머리 고기와 묵은지를 올려 먹는 홍어삼합이 인기메뉴입니다.
수요미식회 소주안주 감자국, 입정동 동원집
입구부터 소주 한잔을 부르는 집
푸짐한 양으로 마음까지 넉넉해지는 감자국
요리연구가 홍신애는 "이 집의 특징이 감자국인데, 평범한 감자탕이 아니다. 뼈다귀해장국 감자탕 같다"라고 말했고, 이어 가수 이현우는 "왠지 자극적일 것 같은 비주얼! 근데 너무 담백해"라고 맛을 평가했습니다. 감자국에 들어간 우거지를 좋아하는 산들은 "(우거지가 없어도) 깔끔하고 담백한 반전의 감자국"이라고 맛을 평가했습니다.
홍어회에 대해서 배우 윤세아는 "그중 제일은 홍어회에 곁들인 초장! 입안에서 퍼지는 초장의 맛~ 홍어회를 초장에 살포시 찍어 한입에 넣으면 입에 착 달라붙는 홍어회"라고 말했고, 홍신애는 "홍어 초보자가 가면 정말 딱 맞게 좋은 집이에요"라고 밝혔습니다.
쉽게 볼 수 없는 이곳만의 특별한 홍어삼합에 대해서 가수 김현철은 "잡내 없이 깔끔한 머리고기, 일본사람들도 쉽게 즐길 정도의 순한 홍어삼합을 맛볼 수 있는 곳"이라고 평가했고, 이어 MC 신동엽은 "한류스타 이서진, 이승기 단골집이어서 일본인 관광객들이 자주 찾는 집"이라고 설명했습니다.