* 남원 명문제과 (백종원의 3대천왕 남원빵집, 백종원 3대천왕 남원 생크림슈보르 김점이 명인)
1. 주소위치: 전북 남원시 하정동 1-5
2. 전화번호: 063-632-0933
3. 메뉴가격: 생크림슈보르 1500원, 공갈슈보르 1300원, 밤빵 1500원, 꿀아몬드 1700원, 딸기잼빵 900원, 햄빵 1500원, 양파갈릭베이글 2500원, 알빵 2500원, 황남빵 1500원
<전국 최고 맛집 챔피언스리그 - 백종원 맛집탐험> SBS 백종원의 3대천왕 30회 '동네빵집' 편
백설명의 맛집탐험은 각종 SNS, 맛집 블로그, 음식관련 책, 잡지, 기사 및 각 지역 사람들의 추천을 바탕으로 합니다. 과연 이 중 백설명이 간 곳은 어디일까요?
4월 9일 SBS 백종원의 3대천왕 '동네빵집'편에서 소개한 남원 명문제과는 전북 남원시 하정동에 위치하고 있습니다. '빵지순례의 메카' 남원 명문제과는 30년 전통 매일 매일 갓 구운 맛있는 빵을 맛볼 수 있는 베이커리입니다.
백종원 삼대천왕 남원빵집, 남원명문제과
빵덕후들의 고소한 성지
시그니처 슈보르부터 숨은 메뉴들까지!
* <백종원 삼대천왕 남원 생크림슈보르> 30년 전통 남원 명문제과 생크림슈보르, 꿀아몬드식빵 맛의 매력은?
소보로, 단팥빵, 카스테라와 같은 가장 기본적인 메뉴의 빵뿐만 아니라 식빵과 야채빵, 모닝빵과 같은 식사대용 빵과 피자빵, 만쥬와 같은 간식빵이 준비되어 있습니다. 바삭한 소보로 속에 싱그러운 생크림이 가득, 달콤함으로 당신의 혀를 매료시키는 생크림슈보르가 인기메뉴입니다.
남원 동네빵집 소보로에는 생크림을 품었으며, 남원 소보로에대해서 백종원은 "다이어트의 강적! 다이어트의 원수! 생크림이 들어 있습니다"라고 말했고, 이어 "베이비슈와 비슷한 느낌의 반죽위에 또 다른 반죽을 살포시 얹어 구워내면 부드러움과 바삭함을 동시에 품은 슈보르 탄생!"이라고 설명했습니다.
생크림슈보르에 대해서 백종원은 "(먹었는데) 지금 아직 안 먹은 것 같아. 앉아서 5개 정도는 먹을 수 있겠다"라고 말했고, 이어 커스터드 크림이 들어간 옥수수식빵에 대해서 "달짝지근~ 딱 내 취향이네"라고 평가했습니다.