* 전남 장흥 녹양관 (생방송투데이 간장게장집, 생방송투데이 풍문으로들었소 간장게장)
1. 주소위치: 전남 장흥군 장편면 용강리 34-1
2. 전화번호: 061-862-3168
3. 메뉴가격: 간장게장 18000원, 황태백반 7000원, 제육볶음 10000원, 삼겹살 10000원, 생고기비빔밥 8000원
4. 홈페이지: http://김미숙간장게장녹양관.kr/
생방송투데이 '풍문으로 들었소 - 뱃살 찌우는 식당? 밥도둑 간장게장은 무죄?!' 편
4월 8일 SBS 생방송투데이 '풍문으로 들었소'에서 소개한 장흥 녹양관(김미숙 사장)은 전남 장흥군 장편면에 위치하고 있습니다. 장흥 녹양관은 간장게장전문점입니다.
'밥도둑 간장게장은 무죄' 김미숙 사장은 "밥을 게장집이라 보통 게 한마리에 공기밥 두개에서 세개 정도 나가요. 하루에 320개 정도 팔려요"라고 밝혔습니다.
생방송투데이 간장게장집, 전남 장흥 녹양관
밥도둑 간장게장은 무죄
* <생방송투데이 간장게장집> 전남 장흥 녹양관 간장게장 맛의 매력은?
양파, 대파는 물론이고 사과나 배 같은 과일까지 모두 10여가지를 넣고 달인 다음 숙성시킨 간장에 꽃게를 재며, 짜지 않으면서도 비린내가 없고 고소한 녹양관 간장게장 맛의 비결 중 하나입니다.
제주산 흑돼지로 요리한 제육볶음이 함께 나와서 게장만으로는 아쉬운 포만감을 해결해 주는 것도 손님이 줄을 잇는 이유이며, 10가지 반찬 또한 조미료가 아닌 바지락과들깨가루와 멸치 액젓 등으로 맛을 내어 일품입니다.