* 강남 청담동 갓포아키 (수요미식회 청담동 일식주점)
1. 주소위치: 서울 강남구 청담동 83-1
2. 전화번호: 02-540-8660
3. 메뉴가격: 모둠사시미 58000원, 대게다리튀김 32000원, 후토마키 19000원
수요미식회 '술한잔에 더 맛있는 요리 일식주점 - 신선한 제철 재료를 사용한 갓포요리를 선보이는 곳' 편
3월 23일 tvN 수요미식회 '일식주점'에서 소개한 '제철 재료를 사용한 음식을 선보이는 곳' 청담동 갓포아키는 서울 강남구 청담동에 위치하고 있습니다. 2014년에 개업해 3년째 영업중이며, '일본식 갓포요리를 만날 수 있는 곳' 청담동 갓포아키는 이자카야전문점입니다.
청담동 갓포아키는 일본식 갓포요리를 지향하며, 제철모둠회와 대게다리튀김이 인기메뉴입니다.
수요미식회 청담동 일식주점, 강남 청담동 갓포아키
제철 재료로 만든 일본식 갓포요리
순수한 게살에는 부드러운 튀김옷이 제격
* <수요미식회 청담동 이자카야> 서울 강남 청담동 갓포아키 맛의 매력은?
갓포요리는 '썰고 삶아서 음식을 조리한다'는 뜻으로 재료 본연의 자연스러운 맛을 살리는 전문요리입니다.
MC 신동엽은 "맛집 마니아 성시경과 자주 가는 곳!"이라고 말했고, 이어 전현무는 "전문 일식 횟집에 버금가는 수준의 제철모둠회"라고 평가했습니다.
대게다리튀김에 대해서 MC 전현무는 "일식주점에 술을 안 먹고도 올 수 있겠구나!"라고 극찬했고, 황교익은 "수수한 모습 속에 진짜 맛을 숨기고 있는 대게다리튀김"이라고 맛을 평가했습니다.