* 인천 시루옥 (생방송오늘저녁 쌈밥집, 생방송오늘저녁 가격타파 12000원 무한리필 쌈밥)
1. 주소위치: 인천 남구 용현5동 630-31
2. 전화번호: 032-882-7978
3. 메뉴가격: 우렁쌈돌솥밥(간장게장+제육+돌솥밥) 무한리필 1인 12000원, 보쌈 한접시 10000원, 풍선만두 45000원
생방송오늘저녁 '가격타파! 이유 있는 맛집 - 12000원 무한리필 쌈밥' 편
3월 15일 MBC 생방송오늘저녁 '가격타파! 이유 있는 맛집'에서 소개한 인천 시루옥은 인천 남구 용현동에 위치하고 있습니다. 인천 시루옥(이혜선 대표)은 우렁쌈밥&보쌈 전문점입니다.
생방송오늘저녁 쌈밥무한리필, 인천 시루옥
가격타파 이유있는 맛집 12000원 무한리필 쌈밥
* <생방송오늘저녁 12000원 쌈밥 무한리필> 인천 시루옥 우렁쌈밥 맛의 매력은?
인천 시루옥 12000원에 꽃상추, 적겨자, 케일 등 10가지 채소와 간장게장, 고추장불고기, 우렁쌈장을 무제한 즐길 수 있습니다.
넉넉한 인심과 뛰어난 손맛으로 인천 일대 손님 입맛 사로잡은 이혜선 사장은 주문과 동시에 음식을 만들기 시작합니다. 보쌈과 파전, 동치미 등 감칠맛 나는 밑반찬과 함께 쌈 채소, 간장게장, 고추장 불고기가 등장하고, 여기에 기장쌀로 지은 돌솥 밥까지 어우러지니 상다리가 휘어질 정도입니다.
손님들 사이 단연 인기 만점이라는 간장게장은 파뿌리와 양파, 생강 등 각종 채소와 한약재를 넣어 1시간가량 끓여주고 손질한 꽃게 부어 이틀간 숙성시키며, 쌈밥의 조연 역할 톡톡히 하는 우렁쌈장은 된장과 고추장, 찹쌀가루, 두부, 견과류 등을 버무려 5일간 숙성시킨 뒤 큼직한 우렁이와 함께 보글보글 끓여냅니다.