* 전북 전주 조점례피순대 (2tv저녁생생정보 피순대집, 2tv저녁생생정보 장사의신 피순대, 연매출 36억 피순대)
1. 주소위치: 전북 전주시 완산구 전동3가 2-19
2. 전화번호: 063-232-5006
3. 메뉴가격: 순대국밥 6000원, 피순대 소 10000원, 잡채순대 10000원, 모듬고기 소 10000원, 머리눌림 소 10000원, 암뽕 소 20000원
2tv저녁생생정보 '장사의 신 - 연매출 36억 피순대 권교숙 장사의 신' 편
3월 14일 KBS2 2tv저녁생생정보 '장사의 신'에서 소개한 전주 조점례피순대 전북 전주시 완산구에 위치하고 있습니다. 전주 남부시장 조점례피순대(권교숙 대표)는 순대국밥과 피순대가 대표메뉴입니다.
'연매출 36억 순대의 신' 권교숙은 "처음에는 친정어머니 도와드리는 입장에서 일을 한 거고요. 그때는 살기가 힘들어서 시작을 했는데, 막상 해보니까 저하고 맞는 것 같고, 하여튼 미친듯이 일을 했어요"라고 과거를 회상했습니다. 이어 '전주 피순대 1대 사장' 조점례 사장은 "딸이 고생 말도 못 하게 했죠. 처음 장사할 때는 테이블 4개, 5개 놓고 했어요"라고 말했습니다.
2tv저녁생생정보 피순대집, 전주 조점례피순대
피순대로 연매출 36억 권교숙 장사의 신
연매출 36억 피순대
* <2tv저녁생생정보 전주 피순대집> 연매출 36억 전주 조점례피순대 순대국밥과 피순대 맛의 매력은?
전주 남부시장에 자리한 조점례 남문피순대는 1960년대 말부터 시작해 피순대의 전통을 오랫동안 이어온 곳 중 하나입니다. 조점례 남문피순대의 순대는 그 어떤 순대보다 부드러운 식감을 자랑하며, 선지를 비롯한 속재료가 죽처럼 촉촉할 뿐 아니라, 순대 껍질 역시 질기지 않고 연하기 때문. 덕분에 치아가 약한 이도 부담없이 먹을 수 있는 것이 장점입니다.
부담없고 든든한 한끼 순댓국 한그릇 6000원