* 대구 효명통닭 (생활의달인 양념통닭의달인, 생활의달인 대구 찜닭집)
1. 주소위치: 대구 남구 봉덕2동 1170-19
2. 전화번호: 053-471-3037
3. 메뉴가격: 후라이드치킨 16000원, 양념치킨 16000원, 제사닭 17000원, 마늘간장치킨 16000원, 야채찜닭 19000원
생활의달인 '양념통닭·당면찜닭의 달인 - 김춘자' 편
2월 22일 SBS 생활의달인 '양념통닭·당면찜닭의 달인'에서 소개한 대구 효명통닭은 대구 남구 봉덕동에 위치하고 있습니다. 대구 효명통닭(김춘자 치킨집 택배)은 야채찜닭과 양념치킨이 대표메뉴입니다.
대구광역시 남구, 인적이 드문 이 골목길에는 간판도 가게 디자인도 영락없이 동네 치킨집 같은 작은 가게가 자리잡고 있습니다. 겉으로 보기에는 장사가 잘 되지 않는 곳처럼 보이지만, 사실 이곳의 채소찜닭과 양념통닭은 20년 넘게 대구 사람들의 사랑을 받아왔습니다.
'양념통닭·찜닭의달인' 김춘자 달인은 "닭은 염지만 잘하면 맛이 있어요"라고 밝혔으며, 김춘자 달인의 양념통닭은 양념을 머금은 탐스러운 자태였습니다.
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