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* 강남 논현동 진시미엔 (생방송오늘저녁 진한짬뽕집, 생방송오늘저녁 국물의신 진한짬봉)
1. 주소위치: 서울 강남구 논현동 164-18
2. 전화번호: 02-517-0670
3. 메뉴가격: 진한짬뽕 9000원, 시원한 짬뽕 9000원, 진시탕수육 15000원, 유린기 18000원, 팔보채 20000원, 자연송이안심 28000원, 자연송이관자 28000원, 부귀새우 18000원, 칠리새우 18000원, 깐풍기 22000원, 부추깐풍기 22000원, 해물누룽지탕 20000원

 

생방송오늘저녁 '국물의 신 - 진한짬뽕' 편

2월 15일 MBC 생방송오늘저녁 '국물의 신'에서 소개한 논현동 진시미엔은 서울 강남구 논현동에 위치하고 있습니다. 논현동 진시미엔은 짬뽕전문점입니다.

 

'진한짬뽕' 강인석 고수는 "짬뽕은 결국 국물 음식이라 육수를 잘 끓여야 좋은 국물을 낼 수 있다고 생각해서 육수에 공을 들이고 있습니다"라고 밝혔습니다.

 

 

생방송오늘저녁 시원한짬뽕집, 강남 논현동 진시미엔

맛의 신세계를 선사할 진한짬뽕

 

 

* <생방송오늘저녁 논현동 짬뽕집> 강남 논현동 진시미엔 진한짬뽕과 시원한짬뽕 맛의 매력은?

보기에는 평범해 보이는 비주얼 일지라도 한번 맛보면 100% 중독된다는 비범한 국물 맛 품고 있는 9000원 진한짬뽕은 돼지 등뼈와 사골, 닭, 야채 등으로 6시간 이상 우려낸 고기육수를 사용하여 진한 맛이 살아있는 매콤한 짬뽕입니다.

 

9000원 시원한짬뽕은 꽃게와 다시마, 새우, 야채 등으로 우려낸 해물육수를 사용하여 시원한 맛이 살아있는 짬뽕입니다. 15000원 진시탕수육은 국내산 돼지고기 등심을 사용하여 바삭함과 육즙이 살아있는 돼지고기요리이며, 새콤달콤한 소스를 부어서 제공합니다.