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* 충주 대우분식 (백종원의 3대천왕 충주 만두집, 백종원의 삼대천왕 충주 감자만두집)
1. 주소위치: 충북 충주시 충의동 231
2. 전화번호: 043-854-6848

 

<전국 최고 맛집 챔피언스리그 - 백종원의 맛집탐험> SBS 백종원이 3대천왕 23회 '백설명네 만두' 편

민족 대명절 설날맞이 대체 불가 메뉴가 나타났다! 김이 모락~ 모락~ 나는 새하얀 보따리 싹 풀면 육즙 좌르르 아삭아삭 채소 가득, 볼이 미어터지게 한입 베어 물면 풍미작렬, 고향의 맛 만두 커밍순!

 

2월 9일 SBS 백종원의 3대천왕 '만두편'에서 소개한 충주 대우분식은 충북 충주시 충의동에 위치하고 있습니다.

 

 

백종원 삼대천왕 충주 만두집, 충주 대우분식

쫄깃한 감자만두피와 매콤한 만두소! 충주 대우분식

 

이번엔 감자만두다!

 

 

* <백종원 3대천왕 충주 감자만두 택배> 충주 대우분식 감자만두 맛의 매력은?

'충주 감자만두'에 대해서 백종원은 "(충주 만두시장) 대부분 택배로 주문! 중독성 100% 감자만두의 식감~ 감자떡처럼 쫀득한 만두피 그 안에 가득한 김치만두소"라고 말했고, 이어 "전분 만두의 특징은 투명해서 속이 보인다. 딤섬 중에서도 새우딤섬이 감자전분만두의 대표적 예!"라고 설명했습니다.

 

백종원은 "투명한 피부에 비치는 아름다운 김치빛깔~ 오 맛있는데 이거! 일본의 찹쌀떡 같네. 그거보다 맛있는데? 식감도 최고! 김치 만두소의 맛과 함께 쫄깃함이 일품!"라며 '충주 감자만두' 맛을 극찬했습니다.