* 종로 숭인동 만리성 중식당 (2tv저녁생생정보 짜장면집, 2tv저녁생생정보 대박의조건 짜장면)
1. 주소위치: 서울 종로구 숭인1동 106-1
2. 전화번호: 02-741-6772
3. 메뉴가격: 짜장 2500원, 짬뽕 3500원, 볶음밥 4000원, 짜장+짬뽕 4000원, 탕수육+짜장 4500원, 탕수육+짬뽕 4500원, 탕수육+볶음밥 4500원, 볶음밥+짬뽕 4500원
2tv저녁생생정보 '대박의 조건 - 연매출 5억8천 짜장면과 짬뽕 두그릇 4천원' 편
1월 21일 KBS2 2tv저녁생생정보 '대박의 조건'에서 소개한 종로 숭인동 만리성은 서울 종로 숭인동에 위치하고 있습니다. 숭인동 만리성은 중화요리 전문점입니다.
'짜장면과 짬뽕! 두 그릇이 4천원' 김인수 사장은 "연 매출이 한 5억 8천만원 나옵니다"라고 말고, 이어 "손님이 너무 없어서 '세트를 만들어 팔면 잘 되지 않을까' 해서 만들게 됐습니다"라고 비결을 밝혔습니다.
2tv저녁생생정보 자장면집, 종로 숭인동 만리성
짜장면과 짬뽕 두 그릇이 4000원
탕수육1+볶음밥1=5000원
* <2tv저녁생생정보 4000원 짜장면 짬뽕 두그릇> 연매출 5억8천 종로 숭인동 만리성 중국집 짜장면 맛의 매력은?
종로구 숭인동의 또 다른 '착한 가게' 만리성 중국집의 자장면 한 그릇 가격은 2500원입니다.
9년째 식당을 운영 중인 김인수 사장은 이 식당의 성공 비결은 박리다매 전략에, 히트메뉴를 만든 게 결정적이었다고 소개했습니다. 중국집을 찾는 사람들이 많이 찾는 메뉴인 탕수육에 짜장면과 짬뽕, 볶음밥을 각각 결합해 단돈 4500원만 받으며, 양은 성인 남성이 먹기에도 배부를 정도로 푸짐합니다.