KBS2 다큐멘터리 3일 '식탁 위의 대륙 - 중국 창사시 세계 최대 중식당' 편
중국 후난성 창사시에 위치한 '시후러우'는 세계에서 가장 큰 중식당입니다. 6천여명의 손님을 동시에 수용할 수 있는 어마어마한 규모이며, 옛 고궁의 모습을 본떠서 만든 70여개의 방, 입이 떡 벌어질 정도로 화려하고 환상적인 공간이지만 이곳에서 일하는 직원들은 대부분 소박하고 소소한 삶을 꾸려가는 사람들입니다.
시후러우의 직원은 약 450여명이며, 이중 많은 이들이 넉넉지 않은 월급을 쪼개어 시골 가족에게 송금하고, 생활비를 아끼기 위해 기숙사 생활을 합니다.
열심히 살다 보면 언젠가는 더 나은 날이 올 거라는 소망. 그 꿈을 위해 그들은 오늘도 묵묵히 요리하고, 서빙하며, 그릇을 닦으며, 조금은 팍팍하고 고된 생활이지만 미래에 대한 꿈 하나씩은 다들 가슴에 품고 있습니다.
식탁 위의 대륙 - 중국 창사시 세계 최대 중식당