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* 관악구 낙성대 쟝블랑제리 (생방송투데이 대박빵집, 생방송투데이 창업프로파일러 빵집)
1. 주소위치: 서울 관악구 낙성대동 1660-7
2. 전화번호: 02-889-5170
3. 메뉴가격: 단팥빵 1500원, 맘모스빵 5000원, 바게트샌드위치 6000원, 마늘스틱 1000원, 생크림팥빵 2000원, 슈크림팥빵 2000원, 버터앙팡 4500원, 크림치즈번 2000원, 팥소보루 2000원

 

생방송투데이 '창업 프로파일러 - 문전성시 대박 난 빵집의 비밀' 편

1월8일 SBS 생방송투데이 '창업 프로파일러'에서 소개한 낙성대 '쟝블랑제리' 빵집은 서울 관악구 낙성대동에 위치하고 있습니다. '서울 5대 빵집' 쟝블랑제리는 블로거들 사이에서 소문난 빵집입니다.

 

'진열대에 없는 인기 만점 단팥빵' 동네 빵집 대표 장현건 사장은 "손님들이 보통 10개, 20개 단위로 이렇게 막 가져가시다 보니까 직원들이 진열을 하는 것만으로도 일이 되더라고요. 그래서 지금은 필요한 개수만 말을 하면 저희가 내어 드리는 그런 시스템으로 바꿨습니다"라고
밝혔습니다.

 

 

생방송투데이 단팥빵집, 낙성대 쟝블랑제리

문전성시 대박 난 빵집의 비밀

 

단팥빵과 쌍두마차 초콜릿범벅

 

 

* <생방송투데이 단팥빵집> 낙성대동 쟝블랑제리 단팥빵과 초코범벅 맛의 매력은?

쟝블랑제리 대표메뉴 단팥빵은 견과류가 들어간 데다 팥 맛도 좋다보니 고객들의 입맛을 사로잡았으며, 소비자들은 전체적으로 빵들이 크기가 묵직하고 푸짐하면서 고소하다는 평가입니다.

 

홍국쌀식빵은 이름 그대로 홍국으로 만들어 빨간 식빵 안에 찹쌀이 들어 있어 떡과 식빵을 절묘하게 섞어놓은 듯하며, 쫀득한 식감 때문에 자꾸만 손이 가는 빵입니다.