1월5일 MBN 천기누설 187회 '신년기획 4대 성인병을 잡아라 - 1부 비만' 편
만병의 근원 비만을 잡는 비법 32인치에서 25인치로 개미허리 만드는 식초의 정체와 갱년기 비만을 잡는 하루 한줌 '황금빛 가루' 3일만에 2kg 감량효과의 해독차 비법 대 공개, 비만을 이기기 위한 식재료의 놀라운 효능과 기발한 활용법입니다.
* 비만 부르는 염증 잡는 해독차 만들기 (해독차 만드는법)
- 재료: 볶음 율무 80g, 칡뿌리 40g, 오미자20g, 물 3리터
1. 찬물 1리터에 오미자 210g 넣고 하루 동안 우려낸다.
2. 짉뿌리 40g, 율무 80g, 물 2리터를 넣고 2시간 동안 끓인다.
3. 끓인 물을 식쳐 오미자 우린 물과 섞는다.
Q. 해독차 섭취시 주의사항은?
율무라든지 갈근(칡뿌리) 그리고 오미자들은 다 약간에 찬 성질을 가지고 있습니다. 그래서 율무는 꼭 볶아서 사용해야 하며, 아주 몸이 냉하신 분들은 2시간마다 마시기 보다는 하루에 5번 이하로 음용회수를 줄이며, 따뜻하게 천천히 음용하는게 좋습니다.
비만 부르는 염증 잡는 해독차 만들기
갱년기 비만 예방을 돕는다는 먹는 금, 아마씨
고대 이집트인들은 아마씨를 항상 가지고 다니면서 식사 대용으로 먹거나 아니면 응급상황이 발생했을 때 치료목적으로 사용한 것으로 알려졌습니다. 뿐만 아니라 독일을 비롯한 유럽 국가 의사들은 아마씨를 환자에게 처방합니다. 또한, 미국의 포브스와 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다.
Q. 아마씨가 갱년기 비만 예방에 도움이 될지?
아마씨에는 리그난이라는 성분이 많이 들어 있는데, 이것은 갱년기에 떨어지는 에스트로겐(여성호르몬) 비슷한 역할을 합니다. 에스트로겐 떨어지게 되면서 중성지방이 늘고, 근육이 줄어들면서 바로 지방이 쌓이게 되는데
리그난이 여성호르몬과 같은 역할을 하기 때문에 체지방을 줄이는데 도움이 됩니다.
10대 슈퍼푸드 중 하나 아마씨
* 다이어트를 돕는 아마씨밥 만들기
1. 쌀 1인분당 아마씨 가루 반 스푼을 넣어 잘 섞어서 지으면 된다.
* 아마씨쌈장 만들기
1. 된장과 고추장 반 스푼에 다진 견과류와 아마씨를 약간 섞는다.
* 아마씨 활용법 - 우유
1. 우류 한컵에 아마씨 가루 한수저를 섞어 공복감을 달랠 때 마신다.
* 아마씨 활용법 - 요구르트
1. 요구르트에 견과류와 아마씨 가루 한 수저를 섞는다.
다이어트를 위한 아마씨주스 만드는법
Q. 아마씨 섭취시 주의사항은?
모든 식물의 씨앗에는 독소가 있습니다. 아마씨도 마찬가지인데, 가장 좋은 방법이 열을 가하는 것입니다. 그렇기 때문에 아마씨를 드신다면 꼭 볶아서 먹어야 합니다. 하루에 2스푼 이상 먹지 않아야 합니다.
* 다이어트를 위한 한잔 아마씨 주스 만들기
- 재료: 아마씨 약간, 사과 1개, 바나나 1개 반, 아로니아 한줌
1. 사과 1개, 바나나 1개, 아로니아 한줌 아마씨와 물을 약간 넣는다.
2. 믹서에 곱게 갈아 아침 공복에 마신다.