* 마포구 도화동 다락 (생활의달인 전골떡볶이집, 생활의달인 마포구 전골떡볶이 김애숙 달인)
1. 주소위치: 서울 마포구 도화동 340
2. 전화번호: 02-706-0519
3. 메뉴가격: 스페셜떡볶이 2인 5000원, 즉석떡볶이 2인 6000원, 치즈스페셜 2인 7000원, 떡라면 3500원, 치즈라면 3500원, 김치복음밥 5000원, 허니버터치즈만두 3000원, 매콤갈비만두 3000원, 순한갈비만두 3000원
생활의 달인 507회 '마포 전골떡볶이의 달인 - 김애숙 전골떡볶이' 편
1월4일 SBS 생활의달인 '전골떡볶이의 달인'에서 소개한 마포 '다락' 식당은 서울 마포구 도화동에 위치하고 있습니다. 마포 '다락' 분식집은 즉석떡볶이가 대표메뉴입니다.
'마포구 전골떡볶이' 김애숙 달인은 건강한 떡볶이를 만들기 위해서 노력했고, 푸짐한 양부터 친숙함이 느껴지는 전골떡복이였습니다.
생활의달인 김애숙 전골떡볶이, 마포 도화동 다락
생활의달인 김애숙 떡복이집
전골떡볶이의 첫번째 인기 비결은 바로 양념국물
* <생활의달인 도화동 전골떡볶이집> 35년 전통 마포구 도화동 다락 전골떡볶이 맛의 매력은?
35년의 세월동안 주민들의 열렬한 지지를 받아온 이유는 바로 전골을 연상시키는 독특한 비주얼이며, 쫄깃한 식감을 자랑하는 떡은 물론, 중독성 강한 국물로 마포 토박이들의 사랑을 한 몸에 받는 명물입니다.
한번 맛보면 헤어 나올 수 없다는 깊은 매력의 전골떡볶이의 비밀은 양배추를 이용해 한번 데친 쫄깃한 떡과 오렌지 과즙이 들어간 양념장이 비법이며, 게다가 표고버섯 향이 밴 쫄면은 특유의 맛과 향으로 남다른 맛을 자랑합니다.