* 제주 한국해수관상어종묘센터
1. 주소위치: 제주도 제주시 구좌읍 종달동길 52-22
2. 전화번호: 010-3694-3426 노섬 교수
* 제주 델마르 (리얼다큐 숨 해마엑기스, 제주도 해마엑기스)
1. 주소위치: 제주도 서귀포시 서귀동 423-6
2. 전화번호: 064-763-9281, 010-9233-6565
3. 제품가격: 해마엑기스 20ml 30포 최저가 441,070원
* 을지대학교 산업식품외식학과 (리얼다큐 숨 해마환, 대전 해마환)
1. 주소위치: 대전 중구 용두동 143-5
2. 전화번호: 010-4178-0450
리얼다큐 숨 해마엑기스, 제주 델마르
전설 속의 동물해마 1000억 수출 신화의 꿈
12월 31일 MBN 리얼다큐 숨 '황금알을 낳는 수출 사냥꾼들 - 신화 속 신비의 동물 해마' 편
예로부터 신비로운 모습으로 영물처럼 여겨졌던 바다 속 신비의 생물 해마는 머리는 말처럼 생겼고, 꼬리는 원숭이를 닮은 신비로운 외모입니다. '동의보감'에 의하면 여성의 난산이나 혈액순환, 남성의 성기능 향상에 효과가 있는 걸로 알려졌습니다. 특히, 해마는 중국에서 식용으로서의 가치가 높은데 하지만 해마는 국제적 멸종위기종이기 때문에 국내 연안에서도 해마를 발견하기가 힘든 상황입니다.
해마를 제주도에서 볼 수 있게 만든 주인공은 바로 40년 넘게 양식 연구를 해온 노섬 교수이며, 평생을 해양생물 연구에 바쳐온 인생의 역작인 해마 양식은 7년간의 뚝심 있는 노력으로 만들어졌습니다.
해마 양식장 운영 경력 7년 노섬 교수는 "해마 한 마리에 국내에서는 보통 7~8만원 해요"라고 가격에 대해서 말했으며, 가장 생산성이 높은 해마는 빅벨리해마와 바브리해마입니다.
60억 중국인을 감동시킨 천연자양강장제 해마
자생 환경이 까다로운 해마는 일반적인 양식 환경에서는 생존율이 겨우 30%정도 밖에 되질 않기때문에 양식 연구에 매진했던 노섬 교수 역시 해마 양식을 준비하면서 16만마리의 해마가 폐사되는 위기를 겪기도 했습니다.
해마는 보통 한번에 300마리씩 새끼를 낳는데 현재 양식장에는 60만마리의 해마가 자라고 있습니다. 세계 최고의 해마 양식 국가로 우뚝 설 날을 준비하며 다양한 해마 상품들이 개발되고 있는데, 해마 목걸이부터 시작해 해마술, 해마환, 해마 화장품까지 그 종류도 많습니다.
세계 해마 생산량의 80%를 소비하는 중국시장에서 한해 소비되는 양만 약 1억마리 이상이라는데 정력이 좋다고 소문나 중화권에서는 해마하면 없어서 못 팔 정도입니다. 앞으로 중국 시장을 겨냥해 1000억달러 수출을 예상했습니다.
리얼다큐 숨 해마환
해마 진액 제조 경력 2년 박진호는 "해마가 약재로만 통용이 됐는데 올해 2월에 식품의약품안전처에서 식품으로 인증을 받았습니다"라고 말했습니다.
한방기능성식품 연구 경력 12년 이민호는 해마환에 대해서 "해마를 효율적으로 잘 먹을 수 있는 방법 중의 하나가 환을 만들어 먹는 것이고요. 이것은 우리가 전통적으로 다양한 한약재를 먹는 방법 중의 하나입니다"라고 설명했습니다.