* 파주 뽕나무누룽오리백숙 (생방송투데이 한방오리백숙, 생방송투데이 신의한수 한방오리백숙)
1. 주소위치: 경기도 파주시 금촌동 776-1
2. 전화번호: 031-944-5253
3. 메뉴가격: 전복누룽오리백숙(뽕나무+뽕잎) 60000원, 능이누룽오리백숙 60000원, 누룽오리백숙 45000원, 육해공찜(해물+소갈비+닭) 50000원, 간장게+왕새우장+해물된장찌개 15000원, 흑염소전골 15000원, 흑염소탕 10000원, 꽁치김치찌개 6000원, 볶음밥 2000원
1. 주소위치: 경기도 파주시 금촌동 776-1
2. 전화번호: 031-944-5253
3. 메뉴가격: 전복누룽오리백숙(뽕나무+뽕잎) 60000원, 능이누룽오리백숙 60000원, 누룽오리백숙 45000원, 육해공찜(해물+소갈비+닭) 50000원, 간장게+왕새우장+해물된장찌개 15000원, 흑염소전골 15000원, 흑염소탕 10000원, 꽁치김치찌개 6000원, 볶음밥 2000원
생방송투데이 '신의 한수 - 보양 음식 종결자! 한방오리백숙' 편
12월 31일 SBS 생방송투데이 '신의 한수'에서 소개한 파주 '뽕나무누룽오리백숙' 식당은 파주시 금촌동에 위치하고 있습니다. 파주 '뽕나무누룽오리백숙' 가게는 오리백숙전문점입니다.
'오리 요리에 빠진 주인장' 권영진 사장은 "오리는 보양식 맛이 더해지면 금상첨화!"라고 말했고, 이어 "압력밥솥에 한 것보다 고기 식감이 살아요.육즙도 살아있고, 기름은 싹 빠졌으면서도 육즙하고 식감이 살아나는데 번거롭지만 이렇게 하는 거죠"라고 밝혔습니다.
생방송투데이 한방오리백숙, 파주 뽕나무누룽오리백숙
보양 음식의 종결자! 한방오리백숙
보양식 대표 오리 백숙이 떴다!
* <생방송투데이 한방오리백숙> 파주 뽕나무누룽오리백숙 한방오리백숙과 육해공찜 맛의 매력은?
이곳은 전복오리백숙으로 유명하며, 나무로 국물을 우려낸 전복오리백숙은 담백하고 시원하며 깔끔한 국물로 인기가 좋습니다. 또 전복오리백숙을 먹은 후 뽕잎누룽지죽이 제공되는데 그 맛이 일품입니다.
뽕잎은 풍을 제거하고 열을 내리며, 몸을 시원하게 하고 눈이 밝아지는 효능이 있습니다. 뽕잎은 풍열을 없애고 풍열갈증을 낮게 하며 피의 열을 없애고 피나는 것을 멈추게 하며 눈병을 낫게 합니다.