* 강릉 동화가든안송자청국장순두부 (2tv저녁생생정보 짬뽕순두부, 2tv저녁생생정보 장사의신 짬봉순두부)
1. 주소위치: 강원도 강릉시 초당동 309-1
2. 전화번호: 033-641-4000
3. 메뉴가격: 짬뽕순두부 8000원, 초두부 7000원, 얼큰순두부 7000원, 모두부 7000원, 청국장 8000원
2tv저녁생생정보 '장사의 신 - 연 매출 15억! 짬뽕 순두부' 편
11월 25일 KBS2 2tv저녁생생정보 '장사의 신'에서 소개한 강릉 '동화가든안송자청국장순두부' 식당은 강원도 강릉시 초당동에 위치하고 있습니다. 강릉 '동화가든안송자청국장순두부' 가게의 대표메뉴는 '강릉 짬뽕순두부'입니다.
강릉 '동화가든' 원조짬뽕순두부 판매시간은 주중 오전 9시~오후 3시, 주말 및 공휴일 오전 8시 30분~오후 4시입니다.
순두부로 연매출 15억 '장사의 신' 우승원은 "제가 원래 짬뽕을 좋아했고요. 짬뽕밥을 먹다 보니까 짬뽕 국물에 두부가 들어가면 굉장히 좋겠다"라며 짬뽕순두부를 만들게 된 계기에 대해서 밝혔습니다.
2tv저녁생생정보 짬뽕순두부, 강릉 동화가든
내가 바로 짬뽕순두부
* <2tv저녁생생정보 짬뽕순두부> 강릉 동화가든안송자청국장순두부집의 짬뽕순두부 맛의 매력은?
안송자 대표는 "매콤하고 자극적인 맛을 좋아하는 젊은 사람을 위해 짬뽕 순두부를 개발했다"라고 밝혔습니다.
얼큰한 짬뽕국물과 순두부의 부드러운 식감을 맛본 사람들이 하나같이 짬뽕과 순두부의 환상적인 궁합이라고 엄지를 치켜세우는 짬뽕순두부는 한국인이 좋아하는 짬뽕과 결합해 국내최초 새로운 맛을 탄생시킨 메뉴입니다. '식객' 작가 허영만 화백도 '오랜만에 찾은 보물섬'이라고 평가했습니다.