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* 인천 잉글랜드 왕돈까스 (백종원의 3대천왕 인천돈까스집)
1. 주소위치: 인천 중구 인현동 26-9
2. 전화번호: 032-772-7266
3. 메뉴가격: 왕돈까스 9000원, 치즈돈까스 10000원, 녹차돈까스 9000원, 생선까스 10000원
4. 영업시간: 평일 11:00~22:00, 주말 11:00~22:00 / 명절 휴무

 

첫번째 돈가스 삼대천왕! 시작은 부드럽게 끝은 강렬하게! 완두콩 수프의 부드러움으로 드리블, 균형잡힌 소스로 골인 '인천 돈가스'의 이성원 명인이 출연하였습니다.

 

'인천 돈가스' 이성원 명인은 "돈가스 3대천왕에 뽑혔다는 자부심!"으로 각오를 다졌습니다.

 

 

백종원 3대천왕 인천돈까스집, 인천 잉글랜드 왕돈까스

 

돈가스 삼대천왕에 뽑혔다는 자부심!

 

왕돈까스 자존심! 인천 돈가스 100배 즐기기

 

 

'인천 돈가스'는 돼지 등심을 사용했으며, 고기의 밑간은 양파, 사과, 마늘이었습니다. '먹선수' 김준현은 밀착률 100% 쫄깃한 튀김옷을 덧댄 '인천 왕돈가스' 맛에 대해서 "고소함에 온기까지 가득 풍미작렬! 돈가스 자체만으로도 대만족. 사람 행복하는 맛이며 진짜 힐링되는 느낌!"이라며 썰어도 씹어도 힐링 행복의 맛이라고 평가했습니다.

 

'인천 돈까스'의 이성원 명인은 "내 생애 첫 경험!"이라고 말했고, 한번 저미고 두번째 자른 왕등심에다가 건강한 재료로 만든 소스로 풍미까지 잡았습니다.

 

한편, 백종원의 3대천왕 돈가스편 우승자 '인천 돈가스' 이성원 명인은 "뜻깊은 자리에 나와서 기분이 좋습니다"라며 우승 소감을 전했습니다.