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* 동작구 사당동 방배김밥 (생활의달인 유부김밥의달인 김연희 김용대, 생활의달인 사당동 유부김밥집)
1. 주소위치: 서울 동작구 사당동 127-42
2. 전화번호: 02-599-0566
3. 메뉴가격: 방배김밥 2500원, 참치김밥 3000원, 치즈김밥 3000원, 김치김밥 3000원, 고추김밥 3000원, 소고기김밥 3000원, 방배꼬마김밥 1800원, 참치꼬마김밥 2300원, 치즈꼬마김밥 2300원, 김치꼬마김밥 2300원, 소고기꼬마김밥 2300원, 과일도시락 2500원

 

생활의달인 '국가대표 김밥의 달인 2탄 - 유부김밥 김연희 김용대, 우엉김밥 강순화, 손가락김밥 이인숙' 편
5월 16일 SBS 생활의달인에서 소개한 사당동 방배김밥은 서울 동작구 사당동에 위치하고 있습니다.

 

지난주 엄청난 주목을 받은 '국가대표 김밥의 달인들', 이번주 역시 엄청난 실력자들이 모였습니다. 그 첫번째 주인공은 유부 하나로 강남을 사로잡은 김연희, 김용배 달인입니다.

 

김용배 달인은 "콩물을 사용해서 밥을 하면 더 담백하고, 김밥을 만들대 밥이 더 맛있게 되거든요"라고 말했고, 콩기름을 이용해 탄력을 잃지 않은 탱글탱글한 밥알의 비법을 공개했습니다.

 

 

생활의달인 유부김밥달인, 동작구 사당동 방배김밥

대한민국 최고라 자부하는 유부김밥

 

 

* 인천 대왕김밥 (생활의달인 달걀김밥의달인 강순화, 생활의달인 인천 달걀김밥집)
1. 주소: 인천광역시 부평구 부평동 542-76
2. 전화: 032-524-3423

3. 메뉴: 우엉김밥 1줄 2500원

 

푸짐한 달걀지단으로 속을 채운 두 번째 주인공 강순화 달인은 "고소한 맛이 나고 잣이 기름지니까 밥이 더 부드럽고 맛있어요"라고 말했고, 잣기름을 이용한 고소한 밥맛내기가 숨겨두었던 비법을 공개했습니다.

 

 

생활의달인 우엉김밥달인, 인천 대왕김밥

모든 손님들의 입을 즐겁게 해준 최고의 달걀김밥

 

 

* 경북 김천 오단이꼬마김밥 (생활의달인 손가락김밥의달인, 생활의달인 김천 손가락김밥집)
1. 주소위치: 경북 김천시 부곡동 437-4
2. 전화번호: 054-434-7924
3. 메뉴가격: 꼬마김밥  2500원

 

마지막 주인공은 어묵이 주재료인 꼬마김밥으로 손님들의 입맛을 사로잡은 이인숙 달인이 알려주는 냉장고 반찬재료 하나만으로 맛있는 김밥을 싸는 법은 모두가 눈과 귀를 열고 주목해도 좋다고 밝혔습니다.

 

 

생활의달인 손가락김밥달인, 김천 오단이꼬마김밥

평범한 재료로 만드는 아주 특별한 맛