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* 여주 목련정사 (생방송오늘저녁 떡갈나무잎밥, 생방송오늘저녁 빛나는조연 떡갈나무잎밥)
1. 주소위치: 경기도 여주시 금사면 외평리 447
2. 전화번호: 031-882-5328
3. 메뉴가격: 삼백초밥상정식 12000원, 떡갈나무잎밥상정식 25000원
4. 홈페이지: http://blog.naver.com/mokryun49

 

생방송오늘저녁 '빛나는 조연 - 사찰정식 칡그릇의 비밀' 편

5월 12일 MBC 생방송오늘저녁 '빛나는 조연'에서 소개한 여주 목련정사는 경기도 여주시 금사면에 위치하고 있습니다. 여주 목련정사는 사찰음식 전문점입니다.

 

 

생방송오늘저녁 사찰음식, 여주 목련정사

빛난는 조연 사찰 정식 칡그릇의 비밀

 

떡갈나무잎밥

 

 

* <생방송오늘저녁 여주 사찰정식> 여주 목련정사 사찰정식 맛의 매력은?

경기도 여주의 무태산, 주지승 일해 스님의 손맛을 보기 위해 전국 곳곳 종교 불문하고 이곳을 찾아오고 있다고 합니다. 쌈을 싸먹어도 맛있는 산야초로 부각과 장아찌, 나물을 만들어내니 눈으로 먹고 입으로 음미하는 사찰정식입니다.

 

사람들의 사랑을 독차지하고 있는 음식은 떡갈나무 잎 위에 오른 10여가지 잡곡에 호박과 당근 등의 채소까지, 거기다 솔잎으로 향까지 더했으니 어디서도 맛볼 수 없는 특별한 맛을 느낄 수 이 밥의 정체는 바로 '떡갈나무잎밥'입니다.

 

재료를 준비하고 밥을 짓는데 많은 시간이 걸리니 사전 예약이 필수이며, 상에 오르는 음식은 계절에 따라 다릅니다.