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* 대전 오리몽 (생방송오늘저녁 오리집, 생방송오늘저녁 고추장오리주물럭 숯불오리불고기 오리탕)
1. 주소위치: 대전 대덕구 송촌동 449-6 2층
2. 전화번호: 042-636-5292
3. 메뉴가격: 점심메뉴 비빔국수 6500원, 물냉면 6500원, 바베큐오리 7000원, 오리양념불고기 8000원, 오리초벌석쇠불고기 8000원, 흑미들깨칼국수 6000원, 흑미들깨수제비 6000원 / 오리양념불고기+오리초벌석쇠불고기+수제비오리탕 60000원

 

생방송오늘저녁 '맛의 신세계 - 고추장오리주물럭 숯불오리불고기 오리탕' 편

4월 29일 MBC 생방송오늘저녁 '맛의 신세계'에서 소개한 대전 오리몽(설정훈 사장)은 대전 대덕구 송촌동에 위치하고 있습니다. 대전 오리몽 오리석쇠 초벌구이 전문점입니다.

 

 

생방송오늘저녁 오리한판, 대전 오리몽

이게 바로 오리계의 짬짜면

 

 

* <생방송오늘저녁 고추장오리주물럭> 대전 오리몽 고추장주물럭과 숯불오리불고기, 오리탕 맛의 매력은?

철판 그라운드에 등장한 것은 다름 아닌 오리요리의 대표주자 고추장주물럭입니다. 연이어 등장하는 숯불오리불고기와, 화룡점정 오리탕까지 세가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다는 오리한판입니다.

 

오리의 다양함뿐만 아니라 맛까지 사로잡은 맛의 비법은 바로 항아리에 24시간 숙성하기 때문이며, 부드럽게 숙성된 오리는 담백한 숯불 불고기와 매콤한 주물럭으로 재탄생입니다. 또한, 오리뼈로 우려낸 진한 육수의 오리탕까지 담아내면 골라 먹는 재미 쏠쏠한 비주얼 갑 오리한판이 완성됩니다.