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* 수원 덕수궁 (생방송오늘저녁 황제탕집, 생방송오늘저녁 맛의신세계 황제탕)
1. 주소위치: 경기도 수원시 장안구 송죽동 34-5
2. 전화번호: 031-252-5789
3. 메뉴가격: 황제버섯탕 130000원, 능이해신탕 100000원, 해신탕 8000원, 능이전복백숙 70000원, 전복백숙 50000원, 유황오리훈제 중 28000원, 유황오리주물럭 12000원, 유황오쭈주물럭 15000원, 약밥 10000원, 새우튀김 10000원, 된장찌개 1000원

 

생방송오늘저녁 '맛의 신세계 - 황제탕'편

4월 29일 MBC 생방송오늘저녁 '맛의 신세계'에서 소개한 수원 덕수궁(이춘희 사장)은 경기도 수원시 장안구 송죽동에 위치하고 있습니다. 수원 덕수궁은 유황오리전문점입니다.

 

'산해진미를 품은 오리백숙' 이춘희 사장은 "그냥 오리백숙으로 나가기에는 조미료가 없어서 맛이 밋밋해요. 그래서 갖가지 해물과 채소, 버섯들이 들어가는 거예요"라고 밝혔습니다.

 

 

생방송오늘저녁 황제탕집, 수원 덕수궁

맛의 신세계 황제버섯탕

 

 

* <생방송오늘저녁 오리백숙집> 수원 덕수궁 황제탕 맛의 매력은?

버섯 해물찜을 먹는 듯한 착각을 불러일으킬 때쯤 가려져 있던 유황오리백숙은 그 이름도 으리으리한 황제탕입니다. 몸에 좋은 각종 버섯과 해물을 푸짐하게 먹을 수 있고 보양식으로 으뜸가는 유황오리까지 함께 먹을 수 있다고 하니 웬만한 백숙은 명함도 못 내밉니다. 각종 한약재와 오리뼈를 진하게 우려낸 육수에 유황오리가 풍덩 빠져 있고, 각양각색 해물과 버섯까지 자리하고 있으니 손님들 젓가락 보물찾기하듯 바삐 움직입니다.