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* 강원도 속초 동해인 (2tv저녁생생정보 문어숙회, , 2tv저녁생생정보 팔도강산맛수 문어숙회)
1. 주소위치: 강원도 속초시 영랑동 147-74
2. 전화번호: 033-635-8032
3. 메뉴가격: 문어숙회 소 25000원, 문어찜 소 40000원, 문어초무침 30000원, 문어볶음 30000원, 문어연포탕 소 50000원, 문어라면 5000원

 

2tv저녁생생정보 '팔도강산맛수 - 강원도 문어숙회·문어초무침' 편
4월 26일 KBS2 2tv저녁생생정보 '팔도강산맛수'에서 소개한 속초 동해인(함인유 사장)은 강원도 속초시 영랑동에 위치하고 있습니다. 속초 동해인은 문어요리전문점입니다.

 

 

생생정보통 문어숙회, 강원도 속초 동해인

바다의 맛을 한 접시에 담은 쫄깃하고 부드러운 문어숙회

 

강원도 문어 초부침

 

 

* <2tv저녁생생정보 문어초무침> 강원도 속초 동해인 문어숙회와 문어초무침 맛의 매력은?

'상큼달큼 문어초무침' 함인유 사장은 "센불에서 잠깐 삶아 줘야 해요. 너무 오래 삶으면 문어가 질겨지고 너무 덜 삶아도 맛이 없어요. 삶는 것도 기술이에요"라고 밝혔습니다.