카테고리 없음

수요미식회 소주안주 해산물집 종로 서촌계단집, 수요미식회 주꾸미알 쭈꾸미알, 안주발세우게하는제철해산물집 소주성지, 수요미식회 해산물집, 수요미식회 홍합탕, 수요미식회 해물라면

네쥬s 2016. 4. 18. 02:15

* 종로구 내자동 서촌계단집 (수요미식회 소주안주 해산물집)
1. 주소위치: 서울 종로구 내자동 11-1
2. 전화번호: 02-737-8412
3. 메뉴가격: 산낙지탕탕이 25000원, 제철봄쭈꾸미숙회 22000원, 통영석화 22000원, 울진돌문어 29000원

 

수요미식회 '소주안주 - 안주발 세우게 하는 제철 해산물 집' 편
4월 13일 tvN 수요미식회에서 소개한 '퇴근길 발길을 멈추게 하는 마성의 식당' 종로 서촌계단집은 서울 종로구 내자동에 위치하고 있습니다. '주당들의 파라다이스' 내자동 서촌계단집은 소주 먹는 사람들의 천국입니다.

 

 

수요미식회 해산물천국, 종로 서촌계단집

부산 자갈치 시장처럼 쌓여있는 해산물

 

건강한 감칠맛 가득한 홍합탕

 

 

가수 이현우는 "제철 해산물이 이 집의 강점이죠. 신선한 재료의 맛을 살리는 것이 특징"이라고 말했고, 요리연구가 홍신애는 "(소주성지로 불리는게) 본관과 별관이 있을 정도로 점포 확장"했다고 설명했습니다.

 

홍합탕에 대해서 가수 김현철은 "홍합탕에서 일단 사람을 보내요!"라고 극찬을 했고, 이어 "딱~ 알맞게 익힌 참소라의 완벽한 식감"이라고 평가했습니다.

 

적당히 익혀 식감이 살아있는 주꾸미에 대해서 홍신애는 "오동통 살이 오른 제철 주꾸미, 향긋한 미나리와 찰떡궁합 봄주꾸미숙회"라고 평가했습니다.

 

 

냄비 가득 푸짐한 양의 해물라면

 

 

해물라면에 대해서 전현무는 "해물라면 코스프레하는 게 아닌 진짜해물라면"이라고 극찬했고, 이어 가수 이현우는 "(식감이 예술) 입안에서 사르르 녹는 갑오징어 알"이라고 말했습니다.