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* 종로구 통인동 효자베이커리 (백종원의 3대천왕 서울 서촌빵집, 백종원 3대천왕 서촌빵집)
1. 주소위치: 서울 종로구 통인동 43-1
2. 전화번호: 02-736-7629
3. 메뉴가격: 경주빵 500원, 아몬드센베이 4000원, 콘브레드 5000원, 소보로 4500원, 옛날옥수수빵 3000원, 고구마찰떡빵 4500원, 생도넛 2600원, 햄버거 2000원, 아몬드쿠키 4000원, 시나몬만쥬 500원, 수제초코파이 2000원, 치아바타 5000원, 찹쌀꽈배기 1000원, 생도넛 2600원, 애플파이 2500원

 

<전국 최고 맛집 챔피언스리그 - 백종원 맛집탐험> SBS 백종원의 3대천왕 30회 '동네빵집' 편
백설명의 맛집탐험은 각종 SNS, 맛집 블로그, 음식관련 책, 잡지, 기사 및 각 지역 사람들의 추천을 바탕으로 합니다. 과연 이 중 백설명이 간 곳은 어디일까요?

 

4월 9일 SBS 백종원의 3대천왕 '동네빵집'편에서 소개한 서촌 효자베이커리는 서울 종로구 통인동에 위치하고 있습니다. '청와대에 납품했던 빵집' 통인시장 효자베이커리는 서울 5대 빵집입니다.

 

 

백종원 삼대천왕 서촌꽈배기, 서촌 효자베이커리

청와대에 납품했던 빵집

 

시그니처 NO.1의 위엄 콘브레드

 

 

* <백종원 삼대천왕 서촌 콘브레드> 서울 종로구 통인동 효자베이커리 콘브레드 맛의 매력은?
1986년 빵집이 문을 열었을 때부터 지금까지 30년간 꾸준히 사랑받고 있는 옛날 햄버거는 아직도 2000원입니다. 맛도 프랜차이즈 베이커리나 햄버거 체인점이 생기기 훨씬 전, 은박지에 싸여 있던 동네 빵집의 햄버거 맛과 똑같습니다.

 

촌스러운 맛의 효자동 햄버거는 전적으로 추억으로 먹는 음식이며, 사실 효자베이커리에서 가장 잘나가는 빵은 따로 있습니다. 동글동글한 빵 안에 옥수수와 채소가 소복이 들어 있는 콘 브레드입니다. 언뜻 크로켓 같기도 한 이 빵이 판매율 1위입니다. 콘 브레드가 탄생한 지 20년이 지났는데, 그 긴 세월 동안 한 종류의 빵이 꾸준히 사랑받는 것도 쉬운 일은 아니다. 그렇다고 이곳에 소보로나 단팥빵, 크림빵만 있을까요? 요즘 부쩍 잘 팔린다는 어니언 크림 슈소보로, 늙은 호박 파운드케이크처럼 독특한 빵도 있다.

 

동네빵집 서울 서천 콘브레드에 대해서 백종원은 "크로켓과 샐러드를 섞은 듯한 독특한 맛!"이라고 맛을 평가했습니다.