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* 경남 김해 광포지렁이농장 (리얼다큐 숨 지렁이농장, 리얼다큐 숨 지렁이진액)
1. 주소위치: 경남 김해시 진례면 송현리 652-6번지
2. 전화번호: 010-3583-4851 장성백

 

리얼다큐 숨 209회 '신비한 천연 진액의 비밀 - 땅속의 청정 보물 지렁이' 편

3월 31일 MBN 리얼다큐 숨에서 소개한 김해 광포지렁이농장은 경남 김해시 진례면에 위치하고 있습니다.

 

 

 

 

리얼다큐 숨 지렁이환, 김해 광포지렁이농장

땅속의 청정 보물 지렁이

 

 

지구상에 존재하는 지렁이의 종류는 약 4500여가지이며, 보통의 지렁이 농가에서는 붉은줄지렁이를 가장 보편적으로 사용합니다. 약 1700평 규모를 자랑하는 장성백의 지렁이농장에는 15개로 라인을 나눈 후 지렁이를 사육하고 있습니다.

 

장성백은 지렁이를 건강한 약으로 만들기 위해서 슬러지를 먹이로 제공하며 지렁이가 많이 번식한 라인의 흙을 관찰하여 최대한 좋은 환경을 만들어주기 위한 노력을 게을리 하지 않습니다. 자웅동체인 지렁이는 독특한 번식습성을 가지고 있는데, 자웅동체인만큼 자가 생식을 하지만 다른 지렁이가 있을 경우에 수정이 가능합니다.

 

건강하게 사육된 지렁이는 분말, 환, 토룡탕, 기름 등 다양한 방법으로 활용되는데 그 중 최고는 단연 기름입니다. 지렁이환을 만들기 위해서는 건조한 지렁이를 가루낸 후 직접 동그랗게 만들어 내고, 지렁이토룡탕을 만들기 위해서는 지렁이에 있는 독을 빼내야 합니다.

 

지렁이진액은 일반 참기름과 함께 끓여내면 지렁이 액이 나오고 관절염 등에 좋은 지렁이진액이 완성되며, 지렁이의 마그네슘과 칼슘은 달걀의 50배, 돼지고기의 100배 이상 들어 있으며 철은 필요량의 4배나 함유되어 있어 건강식으로도 손색이 없습니다.