수요미식회 일식주점 신사동 네기 가격, 강남 일식주점 네기, 수요미식회 갓포네기, 수요미식회 모듬회, 수요미식회 구운양파, 신사동 구운양파 이자카야, 달걀멘치가스, 달걀멘치까스

* 강남 신사동 네기 (수요미식회 일식주점 신사동, 수요미식회 이자카야 네기)
1. 주소위치: 서울 강남구 신사동 539-5
2. 전화번호: 02-512-0803
3. 메뉴가격: 제찰 사시미 모리아와세 2인 53000원, 구운양파 7000원, 타마고 멘치까스 9000원

 

수요미식회 '일식주점 - 창의적이고 새로운 일식 요리를 맛볼 수 있는 일식주점!' 편
3월 23일 tvN 수요미식회 '일식주점'에서 소개한 '트렌디한 일식을 맛볼 수 있는 곳' 신사동 네기는 서울 강남구 신사동에 위치하고 있으며, 2015년에 개업해 2년째 영업중입니다.

 

신사동 네기는 창의적인 일본요리가 있는 곳입니다. 신사동 네기는 제철 모듬회와 구운 양파, 달걀 멘치가스가 인기메뉴입니다.

 

 

수요미식회 신사동 일식주점, 강남 신사동 네기

진정한 주당들이 추천하는 핫플레이스

 

다진 고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리 멘치가스

 

 

가수 이현우는 "일식주점 마니아들 사이에서는 이미 유명한 곳이며, 일식주점 계의 신흥강자!"라고 소개를 했습니다.

 

'검은 양파'라는 뜻처럼 겉을 까맣게 익힌 구운양파 요리에 대해서 디자이너 김석원은 "씹을수록 깊게 느껴지는 튀긴 파의 향과 식감!"이라고 평가했고, 이어 하석진은 "양파가 환영의 인사를 하는 것 같았다"라고 표현해 웃음을 자아냈습니다.

 

달걀멘치가스에 대해서 김소봉 셰프는 "다진 고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리 멘치가스! 스카치에그와 닮은 달걀 멘치가스"라고 설명했고, 이어 홍신애 요리연구가는 "바삭한 겉면을 가르면 흘러나오는 부드러운 반숙노른자, 하루에 5~7개 밖에 만들지 못하는 한정 메뉴!"라고 말했습니다.

 

 

눈으로 한번 맛으로 또 한번 반하게 되는 제철 모둠회

 

 

제철모듬회에 대해서 김석원은 "기본 12~14종류의 회가 나오는데, 그날 운이 좋으면 제주도에서 들어오는 옥돔이나 금태가 섞여 나오기도 한대요"라고 말했고, 맛칼럼니스트 황교익은 "회의 감칠맛을 끌어올린 적당한 숙성도"라며 극찬했습니다.