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* 마포구 연남동 송가 (수요미식회 연남동 중식주점, 수요미식회 연남동 중국집)
1. 주소위치: 서울 마포구 연남동 226-16
2. 전화번호: 02-338-6637
3. 메뉴가격: 철판완자 13000원, 막창튀김 15000원, 유산슬 20000원

 

수요미식회 '중화요리 - 술 한잔하기 좋은 중식주점' 편

3월 16일 tvN 수요미식회 '중화요리'에서 소개한 '리틀 차이나타운 연남동에서 즐기는 중화요리' 연남동 송가 중국집은 서울 마포구 연남동에 위치하고 있습니다. 연남동 송가 중식당은 2005년도에 개업해 11년째 영업중이며, 철판완자, 막창튀김, 유산슬 등이 대표메뉴입니다. 

 

 

수요미식회 연남동 막창튀김, 마포구 연남동 송가

술한잔 하기 좋은 중식주점

 

알싸한 맛의 대파로 냄새를 잡은 고소한 막창튀김

 

 

리틀 차이나타운이라고 불리는 연남동에 대해서 맛칼럼니스트 황굥기은 "1969년 명동에 있던 한성화교학교가 연희동으로 이동하면서 화교들이 연희동과 연남동 일대에서 거주하기 시작했다"라고 설명했습니다.

 

연남동 송가에 대해서 요리연구가 홍신애는 "(단골들이) 입을 모아 이야기하는 이유, 이 집만의 독특한 메뉴!"라며 다른 식당에서는 볼 수 없는 음식들을 판매한다고 밝혔습니다.

 

4대 문파 출신 연남동 송극인 셰프는 경력 40여년의 아서원 출신의 베테랑입니다.

 

 

수요미식회 철판완자, 마포구 연남동 송가

철판완잔와 매운철판완자

 

간과 향이 딱 맞아 떨어지는 송가의 유산슬

 

 

송가 막창튀김에 대해서 피에스타 차오루는 "둘이 먹다 하나 죽어도 모를 정도의 맛! 취향 저격~"라고 극찬을 했고, 이어 "나중에 다시 생각나는 막창튀김! 집에 가서 생각나는 그 맛!"이라고 평가했습니다.

 

연남동 철판완자에 대해서 가수 이현우는 "아삭한 숙주와 담백한 완자의 조화! 안은 부드럽고 겉은 쫄깃한 완자"라고 평가했고, 이어 차오루는 "매운철판완자는 떡볶이 맛과 비슷하게 느껴졌고, 닭강정 같은 매콤달콤한 맛"이라고 평가했습니다.

 

유산슬 맛에 감동한 홍신애는 "간과 향이 딱 맞아 떨어지는 송가 유산슬"이라고 밝혔습니다.