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* 수원 진미통닭 (생방송오늘저녁 가마솥통닭, 생방송오늘저녁 35년전통 가마솥통닭)
1. 주소위치: 수원시 팔달구 팔달로1가 50
2. 전화번호: 031-225-3401

 

생방송오늘저녁 '미각여행 올드앤뉴 - 추억 속 가마솥치킨 vs 이색치킨 열전' 편

3월 16일 MBC 생방송오늘저녁 '미각여행 올드앤뉴'에서 소개한 '35년 전통 가마솥통닭' 수원 진미통닭(박순종)은 수원통달골목에 위치하고 있습니다.

 

전 국민이 몰리는 수원의 통닭 거리! 사람들에게 물어물어 찾아간 곳에서 찾은 왕관 쓴 치킨은 한마리 통으로 튀겨낸 치킨 위에 다소곳이 올려진 왕관은 바로 오징어 튀김이었습니다. 치킨 아래에는 누룽지와 치즈를 가득 깔아 고소한 맛을 더했습니다.

 

 

추억 속 가마솥치킨 vs 이색치킨 열전

 

 

* 광진구 화양동 왕관치킨 (생방송오늘저녁 왕관쓴치킨, 생방송오늘저녁 미각여행올드앤뉴 왕관쓴치킨)
1. 주소위치: 서울 광진구 화양동 48-31
2. 전화번호: 02-461-9145

 

'치킨과 오징어의 별난 만남 왕관쓴치킨' 오병래 사장은 "치킨이나 치즈, 오징어 튀김은 싫어하는 사람이 없더라고요. 한번 같이 올려봤는데 손님들 반응이 괜찮더라고요"라고 밝혔습니다.

 

 

생방송오늘저녁 왕관쓴치킨, 광진구 화양동 왕관치킨

치킨과 오징어의 별난 만남

 

 

* 종로 숭인동 한국통닭 (생방송오늘저녁 가마솥치킨, 생방송오늘저녁 미각여행올드앤뉴 가마솥치킨)
1. 주소위치: 서울 종로구 숭인동 298-1
2. 전화번호: 010-2753-8895
3. 메뉴가격: 1마리 4000원, 2마리 7000원, 3마리 10000원, 닭다리 15000원

 

손님들이 몰린 종로의 한 가게! 너도나도 2~3마리씩 사 들고 가는 이 치킨의 가격은 한마리 4000원, 두마리 7000원, 세마리 만원입니다.
게다가 손님들 발길 사로잡는 마성의 맛입니다. 5~600g의 부드러운 닭에 카레가루와 가시오가피, 뽕나무 뿌리 등 4가지 한약재를 넣어 묽게 만든 반죽을 입혀 튀김옷을 최대한 얇게 만드는 것이 맛의 비결입니다.