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* 강동구 암사동 동신면가 (2tv저녁생생정보 만두전골, 2tv저녁생생정보 대박의조건 만두전골)
1. 주소위치: 서울 강동구 암사동 504-25
2. 전화번호: 02-481-8892
3. 메뉴가격: 메밀막국수 7000원, 갈비탕 9000원, 갈비육개장 9000원, 떡만두국 8000원, 양곰탕 8000원, 만두전골 12000원, 보따리만두 7000원, 소갈비세트(떡갈비+된장국+밥) 19000원, 돼지떡갈비세트(떡갈비+된장국+밥) 10000원, 소떡갈비 18000원, 소매운떡갈비 18000원, 돼지떡갈비 9000원, 버섯불고기 18000원

 

2tv저녁생생정보 '대박의 조건 - 52년 전통 만두전골&52년 전통 떡갈비' 편

2월 22일 KBS2 2tv저녁생생정보 '대박의 조건'에서 소개한 암사동 동신면가는 서울 강동구 암사동에 위치하고 있습니다. 암사동 동신면가(김문자 박영수 대표)는 국수전문점입니다.

 

 

2tv저녁생생정보 만두전골, 강동구 암사동 동신면가

52년 전통 만두전골

 

대박집의 또 다른 메뉴 52년 전통 떡갈비

 

 

* <2tv저녁생생정보 암사동 만두전골> 52년 전통 서울 강동구 암사동 동신면가 떡갈비와 만두전골 맛의 매력은?

'52년 전통 만두전골' 김문자 사장은 "월 9천만원 정도 왔다 갔다 되는 것 같아요"라고 말했고, 이어 "손맛으로 찾아내는 육수의 황금비율"이라고 밝혔습니다.

 

떡갈비를 제대로 즐기려면 아무래도 '선육후면'이 제격인데, 이 집에는 떡갈비와 잘 어울리는 막국수가 있습니다. 선대로부터 내려온 평양냉면 전문점답습니다. 평안냉면의 전통을 잇는 막국수는 특유의 거친 맛보다는 다소 순한 맛이며, 메밀 70%의 면발은 메밀향이 풍부합니다.