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* 남원 청룡집 (생방송투데이 더덕장어돌판구이, 생방송투데이 리얼맛집 더덕장어돌판구이)
1. 주소위치: 전북 남원시 식정동 521-1
2. 전화번호: 063-635-0269
3. 메뉴가격: 고추장더덕장어구이 25000원, 참게탕 소 35000원, 메기매운탕 소 30000원, 새우탕 소 3000원

 

생방송투데이 '리얼 맛집 24시간의 비밀 - 36년 내공의 맛! 더덕장어돌판구이' 편

2월 16일 SBS 생방송투데이 '리얼 맛집 24시간의 비밀'에서 소개한 남원 청룡집은 전북 남원시 식정동에 위치하고 있습니다. 남원 청룡집은 36여년을 2대에 걸쳐서 전통을 이어오고 있는 장어구이전문점입니다.

 

'36년 내공의 맛! 더덕 장어 돌판구이' 정경자 사장은 "(주인장 철칙) 국산 더덕만 사용하여 더덕의 뭉피를 살려라!"라고 말했습니다.

 

 

생방송투데이 더덕장어돌판구이, 남원 청룡집

30년전통 안용섭 장어집

 

 

* <생방송투데이 더덕장어돌판구이> 36년 전통 남원 청룡집 더덕장어돌판구이 맛의 매력은?

고추를 직접 구매해서 양념을 담궈서 한달간 숙성시킨 후 손님상에 올리는 고추장더덕장어구이가 가장 인기가 많아 사람들이 많이 찾는 인기메뉴입니다.

 

국내산 고추를 직접 구매해서 양념을 담궈서 한달간 숙성시킨 후 손님상에 올리며, 몸에 좋은 장어와 쌉싸름한 더덕 한입을 같이 먹으면 입안에서 환상적인 조화입니다. 장어구이를 다 먹은 후 남은 양념에 비벼 먹는 볶음밥도 그 맛이 일품이며, 그 다음 구수한 누룽지로 마무리합니다.