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* 부산 지심정 (생방송투데이 초대형만두전골, 생방송투데이 풍문으로들었소 초대형만두전골)
1. 주소위치: 부산 수영구 광안동 204-11
2. 전화번호: 051-761-3040
3. 메뉴가격: 만두전골 30000원, 불타는목살 30000원, 양념목살 30000원, 오뎅탕 15000원

 

생방송투데이 '풍문으로 들었소 - 크기도 맛도 제대로! 초대형 만두전골' 편

2월 5일 SBS 생방송투데이 '풍문으로 들었소'에서 소개한 부산 지심정은 부산 수영구 광안동에 위치하고 있습니다. 부산 지심정은 평양식 만두전골 전문점입니다.

 

'초대형 만두전골' 이승미 사장은 "밥은 필요 없죠. 만두 하나만 해도 양이 충분하니까요. 밥의 포만감이 만두의 맛을 지워지게 만들거든요"라고 밝혔습니다.

 

 

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이승미 만두전골가게

 

불타는 목살구이

 

 

* <생방송투데이 만두전골집> 부산 지심정 초대형 만두전골과 불타는목살구이 맛의 매력은?

지심정은 한국에선 드문 음식인 평양식 만두전골을 먹을 수 있는 가게입니다. 가볍게 술 한잔 할 수 있는 식당으로 주말 저녁엔 늘 사람이 붐비며, 인기 메뉴는 커다란 만두가 들어 있는 만두전골과 두툼한 돼지고기를 구워먹는 목살구이입니다.

 

만두 전골의 만두는 크기가 매우 커서 2개만 먹어도 배가 부름을 느낄수 있습니다. 직접 손으로 빚은 왕만두를 전골에 넣고 끓여 먹으면 조금 칼칼한 국물과 만두가 어울려 멋진 맛을 만들어 내며, 왕만두는 만두피가 얇고 만두소가 가득 들어 있어서 좋습니다.