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* 김포 오리농원 (생방송투데이 한방오리백숙집, 생방송투데이 고수뎐 한방오리백숙)
1. 주소위치: 김포시 감정동 485-17
2. 전화번호: 031-981-9290
3. 메뉴가격: 옻안타는옻오리 6000원, 한방오리백숙 5000원, 옻오리백숙 50000원, 토종닭백숙 50000원, 오리훈제 50000원, 오리로스 45000원, 오리주물럭 45000원, 옻닭 50000원, 닭도리탕 50000원

 

생방송투데이 '고수뎐 - 자매의 혼이 담긴 보양식, 한방오리백숙' 편

2월 1일 SBS 생방송투데이 '고수뎐'에서 소개한 김포 오리농원은 김포시 감정동에 위치하고 있습니다. 김포 오리농원은 오리요리전문점입니다.

 

조연수 조정임 한방오리백숙 자매는 "옆에 있는 예쁜 우리 친언니랑 오리백숙집을 하고 있는 자매입니다"라고 소개했습니다.

 

 

생방송투데이 한방오리백숙, 김포 오리농원

조연수 오리고기집

 

24시간 숙성된 생오리로 만들어진 한방오리백숙

 

 

* <생방송투데이 김포 오리백숙집> 김포 오리농원 한방오리백숙 맛의 매력은?

김포 오리농원은 국내산 오리를 사용하고 있으며, 매일 신선한 오리로 요리하고 있습니다. 군침이 절로 도는 한방오리백숙과 훈제요리부터 로스구이, 주물럭까지 각종 오리고기와 함께 어울리는 찰밥까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

 

오리는 다른 육류와는 달리 알카리성 식품으로서 불포화지방산의 함량이 높기 때문에 오리고기를 많이 먹어도 체내에 지방이 과다 축적되지 않아 부담없이 즐길 수 있습니다. 오리백숙 메뉴는 예약주문이 필수입니다.

 

- 오리백숙과 부추의 만남! 부드럽고 연한 고수의 한방오리백숙~
- 육수를 다른 곳처럼 아예 넣어서 끓이는 게 아니고 육수가 졸면 넣고 졸면 또 넣고 그러니까 점점 더 진해지는 것 같아요.

- 진한 육수 맛을 느낄 수 있는 고수의 비기