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네쥬s
2016. 1. 15. 19:50
1월 15일 KBS2 VJ특공대 '우동 왕국! 일본 가가와현을 가다' 편
일본에서 두번째로 작은 지역인 가가와 현은 조용한 시골 마을이며, 우동을 먹기 위한 사람들로 발 디딜 틈이 없습니다.
아침과 점심, 저녁 삼시세끼가 우동인 것은 물론, 아이가 태어나면 이유식을 우동으로 할 정도로 우동에 대한 사랑이 각별하다는 가가와 현 사람들입니다.
이곳에 있는 우동집만 해도 무려 800여개이며, '가가와에는 신호등보다 우동집이 더 많다'라는 말이 있을 정도입니다. 우동집만큼 그 종류도 다양하다는 사누키 우동, 106년 전통의 수타 우동집부터 4~5명은 함께 먹어도 될 만큼 그 양이 어마어마한 대야 우동, 주말이면 순식간에 동이 날 정도로 인기가 많다는 이색 날달걀 우동까지 그야말로 우동왕국이 따로 없습니다.
가마아게 우동은 가마솥에서 삶은 면을 건져 뜨거운 소스에 찍어 먹는 우동입니다.
여기서 끝이 아닌데, 반죽부터 면을 뽑는 일련의 과정을 배울 수 있다는 우동학교와 손님의 취향에 딱 맞춘 우동집 문턱까지 모셔다준다는 우동택시 등 가가와 현의 격한 우동사랑을 VJ카메라가 공개했습니다.
'우동 왕국'으로 불리는 일본 가가와 현
인기만점의 대박 집! 가마타마 우동!