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* 제주 한라식당 (백종원 3대천왕 제주흑돼지삼겹살, 백종원 3대천왕 제주도 흑돼지삼겹살)
1. 주소위치: 제주도 서귀포시 표선면 성읍리 987-7
2. 전화번호: 064-787-2026
3. 메뉴가격: 돼지불고기 정식 9000원, 돼지고기 8000원, 갈치조심 50000원, 모물쑥전 4000원

 

<전국 최고 맛집 챔피언스리그> 백종원의 3대천왕 18회 '백설명네 삼겹살'편
반질~ 반질 선홍빛이 윤이 나는 고귀한 자태, 뜨겁게 달궈진 철판 위에 닿으면 맛깔스러운 소리와 향긋한 냄새로 먹부림의 본능을 깨운다. 고소한 돼지기름이 혀에 닿을 때마다 온몸에 퍼지는 행복한 전율! 맛의 경지에 오른 넘사벽 메뉴 삼겹살.

 

1월 1일 SBS 백종원의 3대천왕 '삼겸살'에서 소개한 제주 '한라식당'은 제주도 서귀포시 표선면 성읍리에 위치하고 있습니다.

 

 

백종원 삼대천왕 제주흑돼지삼겹살, 제주 한라식당

제주도 여행객들의 추천 맛집 21년 전통 한라식당

 

리필 가능하단 말 듣고 한 접시 다 부어버리기

 

 

'제주 흑돼지 삼겹살'에 대해서 백종원은 "노릇노릇 윤기나는 넘사벽 자태! 쫀득쫀득해요"라고 말했고, 이어 "기름장 푹 찍은 삼겹살을 올리고, 그 위에 고사리 살포시 투하! 죽인다 이거~"라고 맛을 평가했습니다.

 

삼겹살과 쑥빈대떡을 합체시켜 먹은 '제주 흑돼지 삼겹살'에 대해서 백종원은 "이거 대박인데? 쌈도 필요 없는데, 고사리하고 삼겹살하고 잘 어울려요. 삼겹살과 고사리의 콜라보, 이것이 바로 제주 스타일! 김치보다 고사리 강추"라고 극찬을 했습니다.